【谷中】秋野菜も豊作です!
【谷中】秋野菜も豊作です!
こんにちは!Yanakaです。
秋も深まって食欲の秋ですね。
春から夏にかけてトマトやスイカが豊作だったのに味をしめて、秋も色々やってます。
今回は先月に苗を植えたグリーンリーフと言う葉レタスが美味しそうに出来ました。
レタスは少し苦みがあるせいか、虫が付きづらく農薬無しでいけるので簡単です。
生サラダでも炒めてもシャキシャキで美味しいですよ!
他にもパセリ・セロリ・白菜・キャベツなど(葉っぱものばかりですが・・・)
いずれも豊作です!
次は前からチャレンジしたかったイチゴです。
イチゴ農家はクリスマスの時期に合わせて出荷するように育てるのですが、露地で普通に育てると収穫は来年の5月~6月頃になります。
春野菜に比べると冬を越すだけに、時間が掛かります。
イチゴが育つ頃にまた報告したいと思います。
他にも柿やら柚子やら色々生ってます。実りの秋ですね~(^.^)
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