【奥村】家族で潮干狩り体験

こんにちは。リフォーム工事担当の奥村です。
前回海釣り体験しましたが、何も釣れず残念な結果になってしまったので、
今回は海岸で潮干狩り体験してきました。

 

海岸で砂を掘って見ると小粒ですがハマグリ発見！
娘も楽しそうにハマグリ採取に夢中になっていました。

 

小粒ながらハマグリゲット！
小粒なので焼いて食べることは出来ないので、ハマグリ料理で検索

 

一品目はハマグリの酒蒸しを作ってみました。
ハマグリのダシが出ておいしく出来ました。

 

二品目はハマグリのお吸い物を作ってみました。
こちらもハマグリのダシが出てさっぱりとした味に仕上がりました。

自然の恵みに感謝し大変おいしく家族で頂くことが出来ました。

 

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