【深谷】なんじゃこりゃ！！

こんにちは。専務の深谷です。

 

今年初物のタケノコを発見しました。

 

（いいかんじだねぇ～）

 

孟宗竹（もうそうちく）5本取れました。

 

 

半分以上が皮です・・・

 

米ぬかで1時間ほどあくとり。

ピリ辛メンマ作り（ぶれぶれ）

味はぶれなかったよ♪

社内でも好評でした！！ただ・・・冷めると味が濃くなるのを初めて知りました。

次はさらにおいしくできるはず！！

 

先日、社員旅行でいった台湾で買ってきたひまわりの種。（激うま）

手作りのメンマと地元の日本酒で一人酒

 

「次回予告」

山菜レポートお楽しみに。（ぶれない写真を心がけます）

 

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