【KAYO】自家製冷凍食品！！
【KAYO】自家製冷凍食品！！
こんにちは！KAYOです。最近毎日お弁当を持参してきているのですが、とある本にハマってまして・・・
基本水曜日がお休みなので、まとめて買い出しにいきます(^^♪ お気に入りのスーパーが下の3店舗です！！
●ジャパンミート（ジョイフル本田守谷店に併設されていて、お肉を買うならここで決まり）
●ミスターマックス（広すぎない店舗面積で、お魚、特に鮭の切り身がお買い得！日用品も買えるのでオススメ）
●タイヨー（お野菜買うならここ！新鮮で安いし、お肉もお魚も新鮮です）
今回はかぼちゃの煮物と、ショートパスタのイタリアン風を冷凍する事にしました！！
他にも、鮭のムニエルや卵焼き等、6～7種類をストックしておきます。そうするとお弁当も飽きがこないです。
朝はそこから、4品くらいを取り出してレンジで温めるだけと、とても簡単です。
600ワットで1分半～2分半が目安です。半解凍位がいいんですかね。
きちんと冷めてから、お弁当箱へ詰めます。
今回のご飯は鯖缶の炊き込みご飯です。鯖の水煮缶を使いますが、缶の汁ごといれます！子供たちも大好きな味です(^^♪
最初は何の食材が冷凍食品に向いているのか等、手探りでしたが、最近だいぶコツをつかんできました。
●かぼちゃやサツマイモ等は煮すぎないこと
●味はしっかり濃いめが美味しい
●高野豆腐やナスの煮びたしは冷凍する前にしっかり汁気をきること
自家製冷凍食品、朝の時短にもつながりとってもラクチンです！！皆さんも是非、お試しください♡♡
★今週のおまけ★
以前、ハマってます！でご紹介させていただいた【ネイル】ですが、今回のアートはこちらです。冬を前に少し秋～冬をイメージしたカラー配色にしてもらってます！！デザインはアーガイルデザインで決まり(^^♪ 衣料品店勤務の前職では、秋～冬、手の乾燥が酷くネイルの持ちもイマイチだったのですが、今年は調子いいかもです♡ いつも、ネットでデザインを探すことが多いのですが、今はインスタ等沢山の検索ツールがあり便利ですね！！
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